Vumbi vya baridi  "nje ya nchi". Mimea ya baridi ina texture ya maridadi, ladha nzuri, harufu nzuri. Na, kwa kweli, mabomba ya baridi ni bidhaa muhimu sana ambayo itajaza ukosefu wa vitamini katika baridi baridi.

Kuna maelekezo mengi kwa ajili ya kupunga mayai, lakini ni caviar ya mimea ya mazao ya baridi, kama hakuna kichocheo kingine, hufurahia upendo na utambuzi wa nchi nzima.

Vumbi vya baridi

Ili kufanya caviar hizi za mazao ya baridi kwa majira ya baridi Utahitaji:

  • michepili - kilo 1
  • nyanya - kilo 1
  • vitunguu - kilo 0.5
  • karoti - kilo 0.2
  • parsley - 50 g
  • pilipili tamu - PC 5.
  • chumvi, sukari - kula
  • mafuta ya mboga - 300 g
  • Apple ni 0.75 EA.

Osha mimea ya pilipili, jicho. Kisha kata vipande vipande, kaanga katika mafuta ya mboga na uchafu.

Kuosha nyanya, kumwaga juu ya maji ya moto, kisha maji ya baridi. Ili kuondoa ngozi. Chakula.

Karoti na pilipili hukatwa kwenye duru, pete ya vitunguu. Fry pamoja na parsley katika mafuta ya mboga. Pitia kupitia grinder ya nyama.

Changanya mboga na joto mpaka wingi iwe nene. Chumvi kwa ladha, kuongeza sukari. Ikiwa unataka, mwishoni mwa kuhama, unaweza kuongeza apple kupita kupitia grinder nyama.

Mchanganyiko wa moto unaenea kwenye mitungi yenye moto isiyooza, imevingirwa. Punga na kuondoka hadi kilichopozwa kabisa. Uhamisha sehemu ya hifadhi ya baridi.