Mchuzi sio tu mboga ya ladha ya rangi ya rangi ya machungwa, lakini pia huongeza vyema kwenye sahani. Nyama imejaa vitamini B, A, E na K, ambazo zinaongoza mwili wote kwa afya. Na hivyo, unaweza kupika nini kutoka kwenye mchupa kwa mshangao na marafiki na familia ya kula chakula kitamu? Mapishi utapata katika makala yetu.

Nini kupika malenge

Ikiwa huna muda wa kutosha au hutaki kutumia siku nzima jikoni, tunapendekeza kichocheo cha mchupa. Wao ni tayari tu na kwa haraka.

  • viazi - PC 6
  • malenge - 200 g
  • vitunguu - kipande 1
  • yai ya kuku - 1 PC
  • krimu iliyoganda
  • unga - vikombe 2

  1. Cheza viazi.
  2. Kutumia vitunguu grater kikubwa vitunguu na viazi. Safiza malenge kutoka kwenye massa na mbegu na pia wavu.
  3. Weka viungo vyote katika bakuli na kuchanganya. Ongeza vikombe viwili unga na yai moja.
  4. Ongeza chumvi na pilipili ili ladha. Changanya.
  5. Sasa unahitaji kuangaza kutoka mchanganyiko unaochangia keki ndogo.
  6. Joto sufuria ya mafuta ya alizeti. Weka kwenye pellet. Fry yao kwa pande zote mpaka zolotisty.
  7. Tumikia sahani ya kumaliza kwenye meza na cream ya sour.

Nini kupika kondoo wa mtoto

Damu ya viazi ya samaki ni hakika kufurahisha jino lenye tamu ndogo. Na hivyo, kabla ya mapishi kwa kidhini cha mini.

Viungo muhimu (kwa donuts ishirini)

  • siagi - 30 g
  • mgando
  • malenge
  • sukari - 100 g
  • unga - 140 g
  • yai - 1 PC
  • poda ya kuoka - 1 tsp
  • karanga
  • chokoleti

  1. Sunguka katika bakuli siagi.
  2. Safiza malenge kutoka kwenye massa na mbegu. Kisha puree.
  3. Weka puree katika bakuli na kuongeza mtindi na siagi iliyoyeyuka. Changanya.
  4. Ongeza mchanganyiko wa yai na whisk.
  5. Anza kuongeza unga. Jaribu kuondoa uvimbe. Kwa kufanya hivyo, tumia poda ya kuoka. Changanya viungo vyote.
  6. Preheat tanuri. Gesi donut grisi. Fanya unga kutoka kwa wafadhili na uwape kwenye karatasi ya kuoka. Kuoka kwa dakika kumi na tano kwa digrii 180.
  7. Kuchukua bar ya chokoleti na kuinyunyiza katika microwave. Mimina donuts kumaliza na chokoleti na kuinyunyiza na karanga.

Nini kupika kutoka kwa malenge waliohifadhiwa

Chakula na kitamu kitamu sana.

  1. Kata vitunguu na karoti. Uweke katika sufuria na kusugua katika siagi.
  2. Punguza malenge. Kisha, uitakase kutoka kwenye ngozi na ukate katika viwanja vidogo, kama inavyoonekana kwenye picha.
  3. Mchuzi hupanda sufuria na mboga. Mimina mchuzi. Baada ya kuchemsha, kupunguza joto na simmer dakika ishirini.
  4. Piga vitunguu chako. Changanya na cream ya sour na parsley. Ongeza chumvi na kuchochea.
  5. Ongeza viungo katika supu. Kisha sua sufuria kutoka kwenye joto na kutumia blender kugeuza supu katika puree.
  6. Kisha kurudi sufuria kwa moto. Kuleta supu ya kuchemsha joto la chini. Ongeza cream ya sour na kumtumikia.