Gresskar er ikke bare en deilig grønnsak av oransje farge, men også et veldig nyttig additiv til parabolen. Kjøttet er full av vitaminer B, A, E og K, som belaster hele kroppen med helse. Og så hva kan du lage mat fra et gresskar til å overraske og velsmakende mat venner og familie? Oppskrifter finner du i vår artikkel.

Hva å lage gresskar

Hvis du ikke har nok tid, eller hvis du ikke ønsker å tilbringe hele dagen på kjøkkenet, foreslår vi en oppskrift på gresskarutbrudd. De er forberedt enkelt og raskt.

  • poteter - 6 PCer
  • gresskar - 200 g
  • løk - 1 stk
  • kyllingegg - 1 PC
  • rømme
  • mel - 2 kopper

  1. Skal potetene.
  2. Ved hjelp av en stor rive rist løk og poteter. Rengjør gresskaret fra massen og frøene og rist også.
  3. Sett alle ingrediensene i en bolle og bland. Tilsett to kopper mel og ett egg.
  4. Tilsett salt og pepper etter smak. Blande.
  5. Nå må du blende fra den resulterende blandingen en liten kake.
  6. Varm en panne på solsikkeolje. Sett det på en pellet. Stek dem på begge sider til zolotisty.
  7. Server den ferdige tallerkenen til bordet med rømme.

Hva å lage babyen gresskar

Søt gresskarfat er sikker på å tilfredsstille alle små søttenner. Og så, før du oppskrifter for en mini-doughnut.

Nødvendige ingredienser (for tjue donuts)

  • smør - 30 g
  • yoghurt
  • gresskar
  • sukker - 100 g
  • mel - 140 g
  • egg - 1 PC
  • bakepulver - 1 ts
  • nøtter
  • sjokolade

  1. Smelt i en bolle smør.
  2. Rengjør gresskaret fra massen og frøene. Deretter puree.
  3. Put pureen i en bolle og legg til yoghurt og smeltet smør. Blande.
  4. Tilsett eggblandingen og visp.
  5. Begynn å legge til melet. Prøv å fjerne klumper. For å gjøre dette, bruk bakepulver. Bland alle ingrediensene.
  6. Forvarm ovnen. Muggmørtelfettet. Lag deigen fra smultringer og legg dem på et bakeplate. Bake i femten minutter ved 180 grader.
  7. Ta sjokoladebaren og smelte den i mikrobølgeovn. Hell ferdig smultringer med sjokolade og dryss med nøtter.

Hva å lage mat fra frosset gresskar

Dietary og svært velsmakende parabolen.

  1. Skjær løk og gulrøtter. Legg dem i en gryte og sauté i smør.
  2. Tørk gresskaret av. Deretter rengjøres det fra huden og kuttes i små firkanter, som vist på bildet.
  3. Gresskar kaste i pannen med grønnsakene. Hell kjøttkraft. Etter koking reduser du varmen og kok i 20 minutter.
  4. Skiv hvitløk. Bland det med rømme og persille. Tilsett salt og rør.
  5. Legg ingrediensene i suppen. Fjern deretter pannen fra varmen, og bruk en blender til å gjøre suppen til en puree.
  6. Deretter returnerer pannen til brannen. Ta suppen til å koke på lav varme. Tilsett rømme og server.