冬の溝  "海外"。 冬の溝は繊細な質感、心地よい味わい、楽しい香りがあります。 そして、もちろん、冬の溝は、寒い冬にビタミンの欠乏を補う非常に有用な製品です。

キュウリの缶詰には多くのレシピがありますが、冬のナスキャビアは他のレシピと違って、全国的な愛と認知を楽しんでいます。

冬の溝

冬のためにこれらのナスキャビアを作るにはあなたは必要となります:

  • ナス - 1kg
  • トマト - 1 kg
  • タマネギ0.5kg
  • ニンジン - 0.2 kg
  • パセリ - 50 g
  • スイートピーマン - 5台のPC。
  • 塩、砂糖 - 味覚
  • 植物油 - 300 g
  • アップルは0.75 EAです。

ナスを洗って、はがす。 その後スライスし、植物油で揚げて挽く。

トマトを洗って、沸騰した水、冷たい水の上に注ぐ。 皮膚を除去する。 ミンズ。

にんじんと唐辛子が丸、玉ねぎで切られています。 植物油のパセリと一緒に揚げる。 肉挽き機を通過する。

野菜が混ざり、大量になるまで加熱する。 味に塩を加え、砂糖を加える。 必要に応じて、蒸発の終わりに、肉挽き機を通過したリンゴを加えることができます。

熱い混合物を熱い滅菌した瓶に広げ、巻き上げる。 完全に冷却されるまで包んで放置してください。 涼しい保管場所に移動する。