Grasker er ekki aðeins dýrindis grænmeti appelsínugult lit, heldur einnig mjög gagnlegt aukefni í fatinu. Kjötið er fullt af vítamínum B, A, E og K, sem hleðslir allan líkamann með heilsu. Og hvað getur þú eldað frá grasker til að koma á óvart og bragðgóður fæða vini og fjölskylda? Uppskriftir sem þú finnur í greininni.

Hvað á að elda grasker

Ef þú hefur ekki nægan tíma eða þú vilt einfaldlega ekki eyða allan daginn í eldhúsinu, mælum við með uppskrift að grasker deruns. Þeir eru tilbúnir einfaldlega og fljótt.

  • kartöflur - 6 tölvur
  • grasker - 200 g
  • laukur - 1 stykki
  • kjúklingur egg - 1 PC
  • sýrður rjómi
  • hveiti - 2 bollar

  1. Skrældaðu kartöflurnar.
  2. Notaðu stóra grater hrista laukinn og kartöflur. Hreinsið grasker úr kvoða og fræjum og hreinsið einnig.
  3. Setjið allt innihaldsefni í skál og blandið saman. Bætið tveimur boltum af hveiti og eitt egg.
  4. Bætið salti og pipar í smekk. Blanda.
  5. Nú þarftu að blanda úr blönduðu blöndu sem er lítil kaka.
  6. Hettu pönnu á sólblómaolíu. Setjið það á pilla. Fry þau á báðum hliðum þar til zolotisty.
  7. Berið fullbúið borð í borðið með sýrðum rjóma.

Hvað á að elda barnið grasker

Sweet grasker fat er viss um að þóknast öllum litlum sætum tönn. Og svo, áður en þú uppskriftir fyrir lítill donut.

Nauðsynlegar innihaldsefni (fyrir tuttugu kleinuhringir)

  • smjör - 30 g
  • jógúrt
  • grasker
  • sykur - 100 g
  • hveiti - 140 g
  • egg - 1 PC
  • baksturduft - 1 tsk
  • hnetur
  • súkkulaði

  1. Smeltið í skál smjörið.
  2. Hreinsið grasker úr kvoða og fræjum. Þá mauki.
  3. Setjið pönnuna í skál og bætið jógúrt og bráðnuðu smjöri. Blanda.
  4. Bætið við eggjablönduna og taktið.
  5. Byrjaðu að bæta við hveiti. Reyndu að fjarlægja moli. Til að gera þetta, notaðu bakpúðann. Blandið öllum innihaldsefnum.
  6. Hitið ofninn. The mold donut fitu. Gerðu deigið úr kleinuhringjunum og settu þau á bakplötu. Bakið í fimmtán mínútur í 180 gráður.
  7. Taktu súkkulaðibarnið og bráðið það í örbylgjuofni. Hellið lokið kleinuhringum með súkkulaði og stökkva með hnetum.

Hvað á að elda frá frystum graskeri

Mataræði og mjög bragðgóður fatur.

  1. Skerið lauk og gulrætur. Setjið þá í pott og sauté í smjöri.
  2. Þynna graskerinn. Næst skaltu hreinsa það úr húðinni og skera í litla ferninga, eins og sýnt er á myndinni.
  3. Grasker kasta í pönnu með grænmetinu. Hellið seyði. Eftir að sjóða, lækkaðu hita og látið tjalla í tuttugu mínútur.
  4. Skerið hvítlaukinn þinn. Blandið því með sýrðum rjóma og steinselju. Bætið salti og hrærið.
  5. Bætið innihaldsefnunum í súpunni. Þá fjarlægðu pönnu úr hitanum og notaðu blöndunartæki til að breyta súpuna í pönnu.
  6. Snúðu síðan aftur pönnu í eldinn. Færið súpuna að sjóða á lágum hita. Bæta við sýrðum rjóma og þjóna.