"Wonder thar lear"grills (oigheann convection) i gcónaí le húinéirí tí le roinnt blianta anois. Go deimhin, tá rud éigin le tuiscint ag aerogrill: ullmhaítear an bia ann go tapa, ní chaillfidh sé a chuid maoine úsáideach agus, ar ndóigh, bíonn sé an-bhlasta. Faoi,conas cócaireacht in aerogril. inis tír na Sóivéide.

Roghnaíodh Aerogrill. ceannaithe agus sollúnta ar an mbord. Is é sin an méid atá le déanamh leis, mar nach bhfuil na bealaí is gnách maidir le bia a chócaireacht le haghaidh aerogrill oiriúnach? Casadh sé amach,rud ar bith deacair aerogril uimh. Tá sé go leor ach cúpla uair chun iarracht a dhéanamh cócaireacht in aerogrilles, chun tuiscint a fháil ar na buntáistí a bhaineann leis an cúntóir innealtóireachta cistine seo.

Sula cócaireacht in aerogrill don chéad uair, ais gá teas suas le tamall "díomhaoin". is é sin gan na táirgí atá luchtaithe sa fhleascán. I samhlacha le rialú leictreonach, déantar é seo tríd an gcnaipe "Téamh" (nó a leithéidí), agus is féidir an tsamhail rialaithe meicniúil a thosú ar an "timthriall díomhaoin" tríd an teocht is airde a shuiteáil ar feadh 10 nóiméad.

Chun cócaireacht in aerogrill,is féidir leat aon uirlisí a úsáid sa teach. seachas adhmad agus plaisteach. Tá potaí, pannaí friochta, miasa bácála, ceirmeacha agus earraí gloine oiriúnach le húsáid in aerogrill. I aerogrill, murab ionann agus oigheann micreathonn, níl aon tarchuir ag tonnta, dá bhrí sin is féidir cócaireacht in aerogrilles go sábháilte.

Is féidir le Cook in aerogrill a bheith difriúil. Is féidir leat a bhácáil, a fhiuchadh, a stiúradh, a chur in éineacht leis: tá sé ina n-aonar in ionad an t-arm iomlán de na fearais tí. Chun cócaireacht in aerogrill is féidir leat an teocht, am agus luas oibre is gá a roghnú. Tá recipes le haghaidh miasa éagsúla atá ullmhaithe in aerogrills ollmhór.

Mar shampla,oideas an-simplí agus éasca de sicín bácáilte in aerogrill. Ba chóir go gcuirfí an sicín chun blas a chur le spíosraí nó marinated i do marinade is fearr leat, agus ansin é a chur ar an gcliabhán barr den aerogrill, ag leagan an teocht is airde agus an luas ard. Beidh cearc beag réidh i thart ar 40 nóiméad.

Thíoscócaireacht i bhfeola aerogrill sa Fhraincis. is gá 100 gram de muiceoil uait chun 50 gram de cháis, 2 prátaí, 1 oinniún agus maonáis beag a ghlacadh. Is gá an fheoil a ghearradh i gcodanna, cáis agus prátaí gréige ar grater mór, gearrtha oinniúin i gciorcail. Leag na táirgí sna sraitheanna potaí: feoil, prátaí, oinniúin, cáis. Ba chóir gach ciseal a lubricated le maonáis. Cuir na potaí ar an grill bun ar feadh 30 nóiméad ag an luas agus an teocht uasta.

In aerogril is féidir leat pastries a chócaireacht. brioscaí, muifíní, cácaí puffáin, srl. Is é an rún bácála rathúil in aerogrills simplí go leor: ní mór na 20 nóiméad den bácála a bheith clúdaithe le scragall. Tar éis 20 nóiméad, is féidir an scragall a bhaint agus a bhácáil go dtí go réidh. Mar shampla, beidh an císte spúinse réidh in aerogrill ar feadh thart ar 40 nóiméad (teocht 200 ° C agus luas íosta).

Maidir le míbhuntáistí aerogrill, is minic go mbíonn iomarca ama ag cócaireacht i measc daoine a d'fhéach sé go pearsanta cheana féin, an baol a bhaineann le mias leath-bhácáilte a fháil ag deireadh na cócaireachta. Dá bhrí sin,cócaireacht i aerogrill i gceart. ba chóir a mheabhrú go mbeidh roinnt codanna beaga den mhias cócaráilte níos tapúla ná ceann amháin a bhíonn ag freastal mór, agus dá bhrí sin déan iarracht mias sciar a úsáid. Mar shampla, beidh trí photaí anraith le 0.5 l gach ceann réidh le haghaidh 30-40 nóiméad, agus ceann amháin le haghaidh 1.5 lítear - níos mó ná uair an chloig.

Aerogrill - cuidiú mór don chistin nua-aimseartha. tá go leor buntáistí ann. Mar sin féin, ní féidir leis an aerogrill an cócaire nó an oigheann is gnách a athsholáthar go hiomlán, mar sin níor chóir duit aerógán a cheannach agus a úsáid seachas fearais cistine traidisiúnta, ach chomh maith leo. Déanfaidh comhlíonadh rialacha simplí cócaireachta in aerogrill a ráthú lena n-úsáid fhada agus rathúil.